羊肉燒麥(內蒙名吃)怎麼做又香又好吃
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準備時間:1分鐘 烹飪時間:10分鐘
大蔥 :2根
姜 :適量
雞蛋 :一個
澱粉 :一小勺
食用油 :適量
主料
羊肉 :一斤左右大蔥 :2根
姜 :適量
雞蛋 :一個
澱粉 :一小勺
食用油 :適量
輔料
花椒粉,鹹鹽,生抽 :適量具體步驟
1. 肥瘦適中的羊肉
2. 剁碎
3. 蔥姜準備好
4. 蔥姜切碎
5. 都放在容器裡
6. 加入澱粉
7. 順一個方向拌勻
8. 肉餡已好
9. 燒麥皮是買來的,現成的,可以包了~
10. 包好了,上籠屜
11. 上籠屜蒸8分鐘,就OK了
12. 出鍋,吃嘍~喜歡吃醋的可以蘸醋吃,非常好吃的內蒙名小吃!
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