一個人的五香煮春筍怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

春筍 ：1000

輔料

豆瓣醬 ：適量
蒜頭 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
油 ：適量
生抽 ：適量
八角 ：適量

具體步驟

1.春筍去皮。

2.洗淨切成塊。

3.倒入電飯鍋，加入豆瓣醬，生抽，鹽，料酒，蒜頭，八角，適量的水啟動慢燉二個小時。

4.中間再翻拌一次。

5.二個小時後就可以吃了。

6.很不錯的下酒菜。

烹飪技巧

中途翻拌一次，讓它上色更均勻。