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芳香四溢的孜然土豆怎麼做又香又好吃

芳香四溢的孜然土豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

孜然1匙
土豆 :500

輔料

油 :200ml
醬油2匙
味精 :1匙
蔥 :5小段
鹽 :1匙
醋 :1匙

具體步驟

芳香四溢的孜然土豆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.1. 把土豆切成適中大小(大約長4cm,寬1cm)

2.把土豆放入鍋中煮7成熟,撈出瀝乾,

3.3.向鍋中倒入油,燒至7成熱時,土豆下鍋!炸至表面焦黃,酥脆!即可撈出

4.拌入鹽,味精,孜然,蔥,醋,醬油即可

烹飪技巧

油一定要7成熱!!土豆不要切太大