味道十足的四季豆炒肉怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.95W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
四季豆 :200
生抽 :適量
澱粉 :適量
蒜 :適量
油 :適量
主料
瘦肉 :150四季豆 :200
輔料
鹽 :適量生抽 :適量
澱粉 :適量
蒜 :適量
油 :適量
具體步驟
1.備齊所用原料,洗淨,四季豆切絲,瘦肉切片,蒜切片。
2.瘦肉用澱粉和生抽拌勻醃製。
3.鍋裡放少量油下四季豆炒熟。
4.盛出備用。
5.另起鍋下油爆香蒜片,下肉片快速劃散。
6.片變色時下炒好的四季豆絲,放鹽,炒勻出鍋。
四季豆一定要熟透才可以吃。
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