愛上酸菜魚丸怎麼做又香又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
魚丸 :200
蒜米 :適量
麻辣燙調料 :1湯匙
薑絲 :適量
主料
酸菜 :60魚丸 :200
輔料
油 :適量蒜米 :適量
麻辣燙調料 :1湯匙
薑絲 :適量
具體步驟
1.準備好材料:魚丸拿出來解凍
2.姜切絲、蒜切蒜米
3.酸菜取出切成小段
4.鍋中放油,放入麻辣燙底料炒出紅油
5.放入薑絲和蒜米
6.下入酸菜炒一下,在加入2碗清水
7.大火煮開後放入魚丸,待煮開後繼續煮3分鐘待魚丸入味即可
麻辣燙底料和酸菜均有鹽分,可依個人口味適當新增
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