美味的上湯枸杞葉怎麼做又香又好吃
主料
枸杞葉 :20皮蛋 :50
鹹蛋 :50
輔料
薑絲 :適量枸杞 :適量
具體步驟
1.枸杞葉洗淨備用
2.皮蛋一個,鹹蛋一個,薑絲,枸杞
3.鍋中裝水加薑絲煮開,加入皮蛋和鹹蛋,用勺子弄散,最後撒入枸杞
4.把洗淨的枸杞葉倒入鍋中,枸杞葉很容易就熟了,所以時間不能太長
5.松花皮蛋真是漂亮啊!
枸杞可分為三個部分來使用:枸杞葉可用來泡“枸杞茶”飲用;紅色果實“枸杞子”可用於做菜或泡茶;枸杞根又稱為“地骨皮”,一般當作藥材使用,因此,實在稱得上是物盡其用。而且長期食用枸杞或飲用枸杞茶,也不會有副作用。
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