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家常菜白菜豬肉鍋貼怎麼做又香又好吃

家常菜白菜豬肉鍋貼怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

白菜 :適量
麵粉適量
豬肉適量

輔料

蔥 :適量
雞精 :適量
姜 :適量
五香粉 :適量
老抽 :適量
花椒粉 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量

具體步驟

家常菜白菜豬肉鍋貼怎麼做好吃又簡單 第2張

1.和麵的步驟忘記拍了,直接到這步了,哈哈!把醒好的面搓成長條,轉著切成如圖均勻大小的麵糰。

家常菜白菜豬肉鍋貼怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把上步驟中的麵糰按平(最好按的圓一點兒)

家常菜白菜豬肉鍋貼怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把上步驟的麵糰擀成皮(就像餃子皮)

家常菜白菜豬肉鍋貼怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把調好的餡兒如圖包進麵皮裡。

家常菜白菜豬肉鍋貼怎麼做好吃又簡單 第6張

5.電餅鐺倒上少許油,把包好的鍋貼一一放入,煎。

家常菜白菜豬肉鍋貼怎麼做好吃又簡單 第7張

6.煎到兩面金黃即可。出鍋前,最好先試吃一下,看看有沒有熟!