千味醉

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美味的上湯白菜苗怎麼做又香又好吃

美味的上湯白菜苗怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

小白菜苗 :500
瘦肉 :100
皮蛋 :1個
鹹蛋 :1個

輔料

姜 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
蒜 :適量

具體步驟

美味的上湯白菜苗怎麼做好吃又簡單 第2張

1.起油鍋,將姜蒜爆香,下豬肉煸炒。

美味的上湯白菜苗怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加水燒開,變成肉湯

美味的上湯白菜苗怎麼做好吃又簡單 第4張

3.水開後加入白菜苗。

美味的上湯白菜苗怎麼做好吃又簡單 第5張

4.等水沸騰後加入鹹蛋和皮蛋。

美味的上湯白菜苗怎麼做好吃又簡單 第6張

5.用適量的鹽和雞精調好味道就行了。

烹飪技巧

煮的時間不用太久。