自制韭菜豬肉餃子怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.93W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
韭菜 :3把
餃子皮 :1000
胡椒粉 :適量
生抽 :適量
老抽 :適量
玉米油 :適量
芝麻油 :適量
姜 :適量
蔥 :適量
主料
豬肉 :200韭菜 :3把
餃子皮 :1000
輔料
鹽 :適量胡椒粉 :適量
生抽 :適量
老抽 :適量
玉米油 :適量
芝麻油 :適量
姜 :適量
蔥 :適量
具體步驟
1.豬肉剁碎,加入生抽老抽 蔥姜攪拌均勻
2.韭菜洗淨切碎
3.加入調料和豬肉餡 拌勻
4.取一餃子皮,放上韭菜餡
5.先從右邊開始捏
6.再捏左邊,具體包法可以百度月牙餃包法
7.全部包好 可以放冰箱冷凍
8.水開後,放入餃子,煮七八分鐘浮起即可
調味按個人喜好
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