石螺炒蔥段怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:無

石螺炒蔥段，是以石螺和大蔥為主要原材料燒炒製作而出的，將大蔥切成小段狀，這樣炒製出來的菜品味道香醇，濃郁，芬芳無比，而且口感也非常美好，更重要的是，石螺還含有非常豐富的營養價值，能夠為人體提供豐富的蛋白質和其他的營養物質。

主料

蔥段 ：適量
石螺 ：半斤

輔料

鹽巴 ：適量
味精 ：可以不下
辣椒 ：一個
蔥珠 ：適量
蒜頭 ：3瓣
姜 ：一片

具體步驟

1.鍋中放油，炒蒜頭、姜蔥珠，熱鍋下石螺，翻炒

2.翻炒過程中沒有拍照(>﹏<)翻炒差不多倒入適量的水，煮一下，要熟才可以吃（不熟吃了會拉肚子～(￣▽￣～)~）

g,duang,duang,放入蔥段，翻炒一下，出鍋咯，香噴噴的

烹飪技巧

炒出來馬上吃，要趁熱吃，石螺要炒辣的才比較好吃，石螺的尾巴要剪，等下才吸得出來??