千味醉紅燒魚的家常做法怎麼做又香又好吃
魚沒有很高的熱量，但又有充足的能量，有很多人對魚非常的熱愛。今天我們要說的是紅燒魚，一個我們大家都常吃的家常菜，雖然常吃，但是要想味道做的好，還是要認真學習做魚的技巧才行。今天小編帶大家來學習學習吧。
主料
鯉魚 ：一條蔥姜 ：少許
白糖 ：適量
料酒 ：適量
醋 ：適量
老抽 ：少許
輔料
具體步驟
1. 鯉魚一條 洗淨備用
3. 上油鍋 把魚塊煎一下 兩面微黃即可
4. 撈出魚塊備用 留少許油 將蒜姜炒香 倒入魚塊翻炒
5. 加入水 放入蔥段 糖 鹽 醋 老抽 中火十五分鐘
6. 撈出裝盤撒入蔥花即可
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