簡單的韭菜黃炒雞蛋的做法怎麼做又香又好吃
美味的韭菜黃炒雞蛋是一道很是美味的食物,頭一次吃到它時,還是第一次和男朋友約會吃到的,美味的韭菜黃炒雞蛋外表看起來讓人忍不住很想吃,吃到嘴裡的時候,誇張點說不小心舌頭都能吞掉,真真是美味,讓人忍不住對它讚不絕口,不信你償償喲。韭菜黃炒雞蛋的做法簡單易學。
主料
雞蛋 :適量輔料
韭菜 :適量具體步驟
韭黃摘乾淨。
韭黃沖洗乾淨。
韭黃控幹水。
韭黃切成三釐米的段。
木耳一切兩段,與韭黃裝盤備用(韭黃與韭青要分開)。
雞蛋打到碗裡。
雞蛋打散打勻。
坐鍋上灶,開火,倒入花生油。
油燒到六成熱倒入蛋液
慢火翻炒。
大翻勺炒勻
裝到碗裡備用。
坐鍋上灶,少許底油,放薑末。
先放韭黃(下段)再放入木耳後放入韭青(上段)稍為翻炒。
放入炒好的雞蛋,根據個人口味加鹽,急火快炒,加香油出鍋
裝盤上桌,一盤韭菜黃炒雞蛋就完成了。
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