千味醉

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家常炒生瓜片怎麼做又香又好吃

家常炒生瓜片怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

姨媽家新種了好多生瓜和胡蘿蔔,送了好多給我,吃法有很多種,莫名想要用這兩個一起炒菜,買了杏鮑菇,一起做一頓好看又美味的炒生瓜片,胡蘿蔔有美色,也富含維生素,三者結合在一起,又美味,又好看。做出來之後讓家人嚐嚐,果真是好評一片,以後可以多試試。

主料

生瓜 :1個
胡蘿蔔 :1個
杏鮑菇 :5個

輔料

蒜頭 :適量
鹽 :適量

具體步驟

杏鮑菇切成片,胡蘿蔔切成片,生瓜去掉瓤,切成片

二頭蒜切成片,鐵鍋加油炸下蒜頭,先倒入胡蘿蔔片煸炒

再倒入生瓜片煸炒,再倒入杏鮑菇片

加鹽和水煸炒,關火裝盤