西葫木耳豆腐素包怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

豆腐 ：400
西葫 ：500
木耳 ：泡發

輔料

食鹽 ：適量
酵母 ：
麵粉 ：700
蔥 ：二根
花椒 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1.木耳泡發

2.木耳切碎豆腐切小塊

3.西葫擦絲用食鹽醃漬出水

4.把所有食材放到一起加入食鹽，熟油，花椒麵調餡。

5.面發制兩倍大

6.把發好的面排出空氣。

7.切好自己想要的劑子

8.擀麵皮

9.放入調好的餡

10.依次放入鍋裡蓋上蓋子醒發5分鐘，大火蒸15分鐘，關火燜3分鐘出鍋

11.出鍋啦！香

烹飪技巧

因為自己喜歡我加了一些黑芝麻，因為西葫出水必須醃漬一下攥幹水份。