千味醉DIY，瘦肉粥怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.68W
主料
豬肉 ：60大米 ：100
輔料
蔥花油 ：適量醃雞蛋 ：適量
蔥 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
具體步驟
1.大米冷水下鍋
2.豬肉切小條，醃雞蛋或者皮蛋切小塊，蔥切末，家裡沒鮮姜了，有的切絲
3.豬肉加胡椒粉、鹽、蔥姜醃製
4.大米熬至開花後下入醃好的豬肉劃散
5.加醃雞蛋
6.加蔥花油
7.加蔥末
8.熬至粘稠出鍋即可
有皮蛋的加皮蛋更好
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