千味醉

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容易的荸薺水餃怎麼做又香又好吃

容易的荸薺水餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

荸薺水餃說起這一道菜,不知道你會想起什麼。這是一道非常普通的家常菜。但也就是因為它是一道普通額家常菜,所以,如何做好它的要求才更高。既要好吃,同時還要有變化,這樣才能經久不膩,讓人一直面對這道菜都想吃,而不會覺得膩或者厭惡。

主料

荸薺 :300
餃子皮 :100

輔料

鹽 :10
油 :10

具體步驟

1.麵粉加水和光滑

2.韭菜洗淨切碎,放在鍋底加油攪拌均勻

3.和好的皮切成小塊,杆成薄薄的水餃皮,逐個包好

4.鍋裡放水燒開,加入一小勺鹽巴,再將包好的水餃全部倒到鍋裡,水燒開後加水一次,等再次水沸騰,關火悶五分鐘後水餃就可以出鍋了。