美味的小蝦蘿蔔絲餅怎麼做又香又好吃
小蝦蘿蔔絲餅是一道十分美味可口的小吃,口感酥脆可口,別具一格。這道小吃主要由小河蝦、白蘿蔔和麵粉製作而成,三者搭配起來創造出了一種奇妙的感覺,看劇或閒聊的時候,來一口很是滿足。除此之外,這道小吃的製作方法還十分簡單,試著動手做一做吧!
主料
小河蝦 :10白蘿蔔 :30
麵粉 :60
輔料
胡椒粉 :1油 :10
鹽 :2
具體步驟
燒鍋開水, 加入少許鹽, 將蘿蔔絲放入裡面焯水
焯過水的蘿蔔絲擠幹水分
將蘿蔔絲放入碗中, 加入小河蝦, 再加入蔥薑末和適量的麵粉
加入一個雞蛋,再加入鹽和胡椒粉等調味料
將它們混合均勻
將準備的餡料放入模具中
將油燒至六、七成熱,下入裡面炸至金黃
完成~
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