紅棗蓮子蒸南瓜怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

老南瓜 ：200
紅棗 ：3個
蓮子 ：30

輔料

蜜糖 ：適量

具體步驟

1.食材：南瓜、紅棗、蓮子

2.蓮子和紅棗提前30分鐘用開水泡發，南瓜去皮切塊

3.尖角向外擺出形狀

4.中間放入紅棗

5.間隔放入蓮子（個人覺得怎樣好看就怎樣擺放吧，隨意）

6.放入蒸鍋，隔水大火蒸20分鐘

7.食用時蘸上蜜糖或將蜜糖直接淋在上面均可

烹飪技巧

蓮子和紅棗提前浸泡軟，蒸時可以和南瓜同步熟透。蘸料可以按自己喜歡而變化，靈活不刻板。