火鍋店用具多少錢

民以食為天，現在的人們對於食物的追求頗高，不再是以前的溫飽即可，而是考慮到追求食物的新穎獨特，追求美味刺激，那麼火鍋作為飲食業中的翹楚且別具特色的一種飲食模式，頗受廣大消費者朋友的歡迎，作為即將創業的朋友來說，開一家火鍋店成為了許多人的首要之選，那麼開一家火鍋店，需要多少資金，也是我們必須要參考的一個重要的環節，火鍋店的開銷除了租金，人工，裝修等一些外在的開支以外，還有火鍋店需要的用具，那麼火鍋店用具多少錢呢。

一、火鍋店用具多少錢

1、餐桌、餐椅、備餐櫃採購

a、餐桌椅：200平米可以安放大桌12張(其中包房5個6張桌，大廳6張桌)，條桌4張，112個餐位。玻璃聚金餐桌，鋼木塑包高背椅子，方桌1100*1100規格450元張，條桌1200*800規格420元張(含運費)，椅子85一張(含運費)，小計16600元左右。

b、備餐櫃：10個備餐櫃，預計1500元左右.

c、兩項合計：18100元左右。

2、空調

可以考慮在夏季不夠時補充安裝。

3、前廳餐用具

a、火鍋盆及鍋圈：鍋圈16個、紅湯盆10個、子母鍋4個，每個45元計1350元左右。

b、餐具：每臺以200元計3200元。

c、其它用具：1000元。

三項小計：5550元

4、廚房裝置(原有操作檯、急凍櫃、保鮮櫃、微波爐)

a、四門冷櫃一臺4000元左右。

b、廚具、灶具、排煙設施，小計2000元，

c、油桶和湯桶計600元。

d、刀具、保鮮盒、水盆等預計1000元

e、電熱開水桶2千瓦1個600元。

五項小計：7600元。

相信大家看了以上的文章，對於火鍋店用具多少錢這個問題有了一定的認識和了解，如上文所述，舉例子來給我們大概的闡述了一下火鍋店用具需要的開支，首先就是桌椅板凳這些最簡單的用具，還有就是備餐櫃了，專門拿來準備菜餚的地方，也是必不可少的，這些都是提供給客人用餐過程中的用具，所以一定要投入的多一點，畢竟這是客人注重的一點，還有就是空調哦，不論是炎熱的夏天還是寒冷的冬天，客人對於空調都是一個硬性要求呢，還有就是其他的廚房用品等小的用具開支了。