黑芝麻红枣发糕的做法,黑芝麻红枣发糕怎么做
“黑芝麻中富含丰富的天然维生素E,维生素E是良好的抗氧化剂,适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。黑芝麻也可以减肥塑身。黑芝麻含有丰富营养,因而在延缓人的衰老及美容方面起了极大的作用。松软香甜的黑芝麻发糕,口感非常宣软,老人孩子都喜欢吃。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
黑芝麻红枣发糕的做法步骤
1、准备原料。
2、混合面粉、天然之林黑芝麻粉。
3、酵母加温水,搅拌融化。
4、酵母水加面粉里。
5、搅拌均匀。
6、面团装入不粘模具。
7、盖盖子等待发酵。
8、面团发至2倍大。
9、放红枣。
10、蒸锅水开上汽蒸30分钟。
11、发糕脱模。
12、切块,组织好棒哦!
小窍门
面糊不能太软,否则蒸不熟,口感发粘,不好吃。
发糕冷了会变硬,再次食用时加热一下会回复松软。
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