有关口感的精选知识
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蔓越莓蛋糕的做法 蔓越莓蛋糕——享受蔓越莓带给你不一样的口感 蔓越莓蛋糕怎么做
食材明细主料低筋面粉(100g)细砂糖(15g)黄油(25g)全蛋液(15ml)蔓越莓干(15g)泡打粉(4g)牛奶(45ml)辅料盐(1/4小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔓越莓蛋糕的做法步骤1、低筋面粉和泡打粉、盐混合过筛2、把糖、软化的黄油和过筛...
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麻汁宽粉的做法 麻汁宽粉丨软糯Q弹,口感爽滑。 麻汁宽粉怎么做
“川粉正是因为软糯入味的口感,成为了火锅必涮的食材之一。凉拌的味道也丝毫不差哦!就这个料汁无论拌什么都特别的好吃,分分钟都能吃上一盘。今天就给大家分享这道美味的麻汁川粉的做法,赶紧来学习吧。”食材明细主料宽粉...
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红豆羊羹的做法 红豆羊羹,制作超简单,口感清爽绵密。 红豆羊羹怎么做
“今天做一个超简单的红豆羊羹,和羊半点关系都没有,是一种由红豆泥做成的小糕点,除了红豆泥以外,还可以加入栗子泥、山楂泥、豌豆泥等等都可以做成不同口味的羊羹。”食材明细主料清水(200克)寒天粉(5克)盐(1克)红豆沙(250克)辅料...
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自创花样打糕的做法 自创花样打糕。自己喜欢什么辅料随便加啦~~我个人爱吃的糯糯口感、 自创花样打糕怎么做
“自己在家闲着无聊。看到刚买的糯米。就突发奇想蒸了。。口味还不错哦!!大家试着做下尝尝。”食材明细主料糯米(300g)辅料枣(四个)紫薯(一小块)核桃(一个)配料白糖(40g(自己调整))甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自创花样打糕...
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酸奶蛋糕的做法 让人回味无穷的口感--【酸奶蛋糕】 酸奶蛋糕怎么做
“菜谱物语--酸奶蛋糕酸奶是自己平时比较爱喝的一种饮料,所以也经常在变着花样的食用,比如酸奶沙拉什么的,昨天无意浏览一篇关于酸奶蛋糕的贴子,于是迫不得已的做了起来,初看成品,很惊讶,外型酷似轻乳酪蛋糕,做好的酸奶蛋糕非常...
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双色磅蛋糕的做法 双色磅蛋糕教程,基础甜品、口感扎实细腻、茶香味和巧克力味浓郁。 双色磅蛋糕怎么做
““磅蛋糕”需要黄油,面粉,糖和鸡蛋各一磅。蛋糕内部扎实细腻,奶香味浓郁,是戚风蛋糕比不了的口感,比较适合直接食用。如果可以配一杯咖啡,可以中和蛋糕的甜腻感。味道会更好哦。甜品虽然好吃,但不要多吃哦。”食材明细主料...
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柠檬磅蛋糕的做法 清新口感滴【柠檬磅蛋糕】 柠檬磅蛋糕怎么做
“磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一样是基础、经典、元老大多数人爱在天冷季节沐浴着冬日暖阳来一杯热热滴红茶或咖啡,配上块磅蛋糕享受着英式午茶今天的这款柠檬胖蛋糕完全改变了你的常规观念它酸酸...
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炸鲜奶的做法 冰淇淋的冰爽+布丁的口感——炸鲜奶 炸鲜奶怎么做
“谁说鲜奶只能喝不能吃?谁说鲜奶只能吸不能夹?在美食的国度,没有什么不可能!赶快来尝试下这款小食,口感百般哦!”食材明细主料鲜奶(一瓶)辅料炼乳(适量)玉米淀粉(适量)面粉(适量)泡打粉(适量)水(适量)配料糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗...
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黄金白银的做法 我今天做的是“黄金白银”,口感香脆,流年回味! 黄金白银怎么做
“这道黄金白银,做起来最简单,特别适合懒人。”食材明细主料玉米(250g)咸鸭蛋(2个)辅料清油(适量)白糖(偏多)盐(少许)咸甜(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金白银的做法步骤1、把玉米过一下水,最多5分钟后过滤起来,漏勺中自然掠干。2...
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梨泡酒的做法 梨可以泡酒吗?能喝吗?颜值与口感并存,值得尝试 梨泡酒怎么做
“最适合秋冬季食用的水果莫过于梨了。梨子水分充足、味道甘甜,鲜嫩多汁,含有85%的水分”食材明细主料梨(500g)辅料冰糖(100g)调料纯粮食酒(500g)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梨泡酒的做法步骤1、择较好的梨子,洗净、削...
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济宁老茂馄饨连锁如何?看他们在招加盟者,有在那吃过的?口感如何
餐饮提问:济宁老茂馄饨连锁如何?看他们在招加盟者,有在那吃过的?口感如何tracy大大熊回答:吉祥馄饨面店不错,这个就是连锁店。产品很不错,可以借鉴参考时大龙513回答:做子曰馄饨啊,方便快捷,尤其子曰馄饨口感很好,整个产品性价比...
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抹茶蒸蛋糕的做法 抹茶蒸蛋糕,颜色靓丽颜值高,味道清新,口感绵软。 抹茶蒸蛋糕怎么做
“今天做一款超好看的抹茶蒸蛋糕,制作简单,免烤箱。完全保持了抹茶靓丽的颜色,颜值超高,带有淡淡的清新抹茶风味,口感绵软,蛋糕组织松软绵密,不输烤箱版本。”食材明细主料鸡蛋(2个)白砂糖(55克)植物油(20克)牛奶(100克)低筋面粉(100...
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椰蓉炼乳面包的做法 椰蓉炼乳面包--口感极好,#皮黑森林# 椰蓉炼乳面包怎么做
“椰蓉炼乳面包:纯属个人的首创,吃了还想吃的一款新型面包,极力推荐!椰蓉飘香加上炼乳香甜,两者是一种最完美的搭配!绝对能让你食欲的爆发,诱人的香浓、绵软的口感,简单太棒了……在烤制的过程中,香气会飘满整个厨房,乃至连你的...
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超简单抹茶奶冻的做法 超简单抹茶奶冻,口感Q弹、香滑细腻,一道非常值得推荐的甜点。 超简单抹茶奶冻怎么做
“大地回暖,阳光正好,一起来做美食把!材料简单、口感Q弹、香滑细腻的抹茶奶冻。清香茶味甜甜奶香,作为饭后甜点,非常不错哟。”食材明细主料牛奶(250克)淡奶油(100克)白砂糖(25克)吉利片(10克)辅料抹茶粉(4克)可可粉(7克)甜味(口味)煮(工...
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奶牛戚风蛋糕的做法 云朵般轻盈口感——奶牛戚风蛋糕 奶牛戚风蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋(5个)细砂糖(60克)低粉(75克)竹炭粉(10克)牛奶(50克)玉米油(50克)柠檬汁(三滴)玉米淀粉(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶牛戚风蛋糕的做法步骤1、蛋白与蛋黄分离,并分别放入无水无油的盆中,尤其是蛋白,分好后...
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海鲜菇炒午餐肉的做法 海鲜菇炒午餐肉❗️口感脆嫩,荤素搭配,孩子最爱 海鲜菇炒午餐肉怎么做
食材明细主料海鲜菇(200g)午餐肉(1块)西兰花(6朵)辅料蒜(3瓣)调料盐(2g)鸡精(2g)白糖(2g)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海鲜菇炒午餐肉的做法步骤1、准备海鲜菇适量,西兰花提前焯水,午餐肉切片,蒜切片。2、锅中放少许油,把午...
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乳酪戚风蛋糕的做法 口感醇香的乳酪戚风蛋糕,温暖冬日的午后 乳酪戚风蛋糕怎么做
“加入奶油奶酪的戚风蛋糕,变得浓香细腻,口感依旧轻盈如云朵,更润泽香浓”食材明细主料奶油奶酪(100g)牛奶(100g)鸡蛋(4个)柠檬汁(几滴)细砂糖入蛋黄(30g)低筋面粉(85g)细砂糖入蛋白(50g)辅料玉米油(35g)盐(1小撮)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时...
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提拉米苏的做法 提拉米苏 (无鸡蛋无烤箱,口感一级棒O(∩ ∩)O哈哈~) 提拉米苏怎么做
“阳光灿烂的下午,喝着下午茶配上浪漫的提拉米苏,啊~好开心!制作简单,只要材料齐全;我做的是无蛋非传统版提拉米苏,简单,方便,好吃,来吧~”食材明细主料马斯卡彭(300g)奶油(300g)手指饼(适量)可可粉(适量)辅料咖啡(适量)朗姆酒(2tbsp汤匙)...
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柠檬皮玛德琳的做法 口感清香的柠檬皮玛德琳 柠檬皮玛德琳怎么做
食材明细主料柠檬皮(三分之二)低粉(100g)白砂糖(60g)蜂蜜(20g)泡打粉(4g)黄油(100g)鸡蛋(100g(小的4个,大的2个))辅料奶粉(20g)甜香(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)柠檬皮玛德琳的做法步骤1、黄油100g加热融化,可以微波炉也可以隔水融化成液体...
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黄油面包卷的做法 口感松软,奶香浓郁---黄油面包卷 黄油面包卷怎么做
“这款黄油卷面包是一款非常经典的面包,基本上每一本面包书上都能见到它的身影。当然,每一本书,或者每一个烘焙师制作它的时候,配方都多少有些差异,但这款面包极简单又极香软的特点,却始终没变,松松软软透着十足的奶香味。”...
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邹立国加盟糕羊肉片口感怎么样
餐饮提问:邹立国加盟糕羊肉片口感怎么样rp_22回答:不错...
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糯米蒸排骨的做法 糯米蒸排骨,宝宝营养辅食,味香口感软糯 糯米蒸排骨怎么做
“蒸菜是所有烹饪方式中保留食物营养最全面的做法,而且蒸菜不挑厨艺,零厨艺也一样做出绝美味道。浓浓的肉香味,清爽不油腻,口感软糯,满1周岁的宝宝就可以尝试嚼软烂的肉。有些妈妈问,过了1岁,为什么由之前饭霸变饭渣了?1岁多,...
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冰淇淋月饼的做法 清爽口感~冰淇淋月饼 冰淇淋月饼怎么做
“品不一样的月饼,过不一样的中秋”食材明细主料冰淇淋粉(50g)牛奶(100g)色素(适量)蔓越莓干(适量)辅料热水(50g(85度以上))甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冰淇淋月饼的做法步骤1、准备材料2、制作冰淇淋。冰淇淋粉倒入牛奶中...
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蛋糕土司的做法 【蛋糕土司】——同时享受两种不同的口感味道 蛋糕土司怎么做
“蛋糕和土司是完全不同的两种烘焙产物,可有时就是会想要一次性尝到两种味道,那么,蛋糕土司诞生了。想吃蛋糕?行,咬上边儿;要吃土司?也可以,撕下边儿的吧~两种都想吃?好吧,你只能从中间开动啦。。。材料:土司面团:高筋面粉200g,酵...
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黑芝麻糊布丁的做法 黑芝麻糊布丁,浓郁的奶香和滑嫩的口感,适合夏日的冰凉小甜品。 黑芝麻糊布丁怎么做
“今天做一款黑芝麻糊布丁,非常适合夏日的冰凉小甜品,浓郁的奶香和滑嫩的口感,而且制作起来超级的简单方便,不算冷藏等待的时间,全程10分钟就可以搞定了。一勺子下去,QQ弹弹的超级诱人,入口后香浓顺滑的味道在口中爆发,真的太...