馄饨
“自制肉馅、自制馄饨,均为纯手工制作”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
自制馄饨的做法步骤
1、将瘦肉剁碎,加入白菜芯,加入调料,搅拌
2、将馄饨皮沾上少量的水,加入馅料
3、包馄饨的步骤
4、将馄饨的两个底边对齐捏紧
5、包好后的馄饨形状
6、煮锅中加入水,水开后放入白菜、盐、酱油,再待到水开后,放入馄饨
7、把鸡蛋打碎均匀的倒入锅中,待到煮沸后,盛出即可。
8、最后成型
小窍门
提前将馄饨包后备用即可,这样比较方便煮食
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