南瓜糯米卷的做法 南瓜糯米卷#花样米饭# 南瓜糯米卷怎么做
“邻居送的南瓜,一时不知道怎么处理,刚好要准备一些早餐,做成南瓜发面的糯米卷,结果好看又好吃😋。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
南瓜糯米卷的做法步骤
1、准备的食材。
2、南瓜去皮,蒸熟。
3、半碗水溶解酵母粉,倒入冷却至不烫手的南瓜泥中,加入面粉。
4、和成光滑的面团。密封盖上湿布发酵45分钟。
5、然后煮熟糯米饭。
6、发酵面团空档时间,准备好馅料。
7、热油炒香。
8、将炒好的配菜倒入糯米饭中。加入适量盐、蚝油、酱油调味。
9、放托盘中压成块状,切成均匀条状。
10、取面团擀成长方片,放入馅料。
11、面胚包住馅料后,翻过来,用切刀压出图案。
12、放入蒸锅中发酵45分钟。
13、大火蒸12分钟,虚盖五分钟再打开。
14、可以出锅了。
15、成品。
16、成品。
17、成品。
-
豆渣煎饺的做法,豆渣煎饺怎么做
食材明细主料黄豆渣(适量)辅料里脊肉(适量)红萝卜(适量)配料葱(适量)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆渣煎饺的做法步骤1、面粉加水和成面团,醒30MIN;2、胡萝卜和香葱切末;3、里脊剁成肉末;4、豆渣挤干点;5、2、3、4材料混合,加点盐和味精搅拌均匀做馅;6、面团分成小剂子,依...
-
什锦豆渣煎饼的做法,什锦豆渣煎饼怎么做
食材明细主料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱末(适量)豆渣(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦豆渣煎饼的做法步骤1、豆渣。2、黄瓜、胡萝卜、黄瓜分别切丁,葱切末。3、将1、2的材料混合。4、打个鸡蛋进去,加点盐和鸡精调味拌匀了。5、...
-
甘露丝猪肉煎饼的做法,甘露丝猪肉煎饼怎么做
“此为两人份量,美味而不油腻,吃后肚子很舒服。富含20克优质膳食纤维(甘露丝),大大降低了食物的热量密度,在饱餐的同时限制了多余热量摄入,而且摄入的甘露丝还将发挥它显著的通便、降血糖、降血脂、减肥、防肠道癌等功效,是一种绝佳的食材。”食材明细主料甘露丝(20克)猪...
-
水汤糍的做法,水汤糍怎么做
“一道清淡,爽口,细腻,口感好的食物。”食材明细主料猪肉(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)白萝卜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水汤糍的做法步骤1、把猪肉、葱蒜、萝卜全部切成丁状。2、锅热后放油温火炒陷,煮熟即可盛起放在一旁。3、用温水和面粉。4、和好面...