蔬菜火腿鸡蛋卷的做法 富贵蛋糕卷--蔬菜火腿鸡蛋卷 蔬菜火腿鸡蛋卷怎么做
“富贵蛋糕卷--蔬菜火腿鸡蛋卷
今天这道菜适合当早餐来吃,外皮是用菠菜汁加上面粉和鸡蛋做的,中间一层蛋糕,最里边还有火腿肉。做出来的鸡蛋卷,咸中带甜。松软可口,营养全面。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
蔬菜火腿鸡蛋卷的做法步骤
1、先把菠菜洗净,切碎打成汁。
2、过滤好的菠菜汁。
3、倒入面粉、盐。
4、搅拌均匀,搁置5分钟。
5、然后把鸡蛋磕到碗里。
6、搅打成蛋液。
7、把菠菜面汁倒入鸡蛋液里搅匀。
8、再次过滤一下。
9、再次搅拌均匀。
10、锅里放刷油,倒入蔬菜蛋糊。
11、定型后反过来再煎30秒就好了。
12、取出来晾凉。
13、切好的蛋糕片。
14、火腿切成1公分的粗条。
15、把饼切成蛋糕一样宽的,下边放竹帘
16、放上火腿。
17、慢慢卷起来,最好卷得紧一点。刷上蜂蜜封口。
18、切成斜刀就行了。
19、摆盘即可享用。
20、也可以切得薄一点,摆盘。
-
时蔬炒疙瘩的做法,时蔬炒疙瘩怎么做
“这天真是热啊,昨个没浇水,院子里的花草都快被渴死了、晒死了,早上起来,弄了根长皮管,接到水龙头上,把院子里的所有花花草草浇了个遍。。。。。。。。”食材明细主料中筋面粉(适量)辅料红薯粉(适量)南瓜(适量)猪肉(适量)黑木耳(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗...
-
萝卜丝烙饼的做法,萝卜丝烙饼怎么做
食材明细主料猪肉(适量)萝卜(适量)虾皮(适量)面粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)未知(难度)萝卜丝烙饼的做法步骤1、主要材料:虾皮、白萝卜、猪里脊、中筋面粉2、肉切成小末,加蚝油、淀粉、盐腌20分钟3、白萝卜搓成丝,加点盐腌制10分钟4、虾皮冲洗干净,沥干水分5、小葱洗净...
-
黑芝麻香甜江米饼的做法,黑芝麻香甜江米饼怎么做
“做起来非常简单,对于喜欢江米类食物的朋友来讲是非常可口呢!小时候妈妈常给做,好怀念!”食材明细主料江米面(适量)黑芝麻(适量)辅料油(适量)水(适量)配料白糖(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻香甜江米饼的做法步骤1、PS;将江米面和成面团软硬适度PPS;碾碎的(黑...
-
芝麻甜煎饼的做法,芝麻甜煎饼怎么做
食材明细主料鸡蛋(一个)面粉(一杯)辅料水(适量)芝麻(适量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芝麻甜煎饼的做法步骤1、把鸡蛋和面粉,水,搅拌成稀稀的糊状,(这样做出来的饼才会软和薄)然后加入糖。2、........3、在锅里抹一层油,倒入一勺面糊,芝麻洒在面糊上,然后轻轻把锅拿起转...