威士忌多少度,关于威士忌你知道多少
现在洋酒越来越受大家的欢迎,特别是对于嗜酒如命的人来说,恨不得所有的酒都品尝一遍。但是对于不善于饮酒的人来说,喝之前都要了解清楚有关的信息的,免得一不小心喝醉了。就拿威士忌来说吧,大家知道威士忌多少度吗?
一、威士忌多少度
一般认为威士忌原产于苏格兰,它是蒸馏酒的一种,它的原酒在六十度左右,但是一般我们在市面上看到的威士忌都是四十多度。这是因为威士忌的原酒辛辣,酒精度数太高不适合饮用,而且价格也比较高,不是人人都能够接受的,所以说市面上出售的威士忌都会加入纯净水来稀释。
加水稀释之后不仅可以增加威士忌的产量,也能够让大多数人都能够接受它的口感。不过你兑水也要有一个限度,一般四十六度左右的威士忌是比较好的,能够保留威士忌原有的风味,酒精度数最低不能低于四十度,要不然就没有香味了。
二、威士忌的分类有哪些
1.苏格兰威士忌
苏格兰威士忌的制作工艺比较复杂,它是用泥炭熏焙过的麦芽酿造而成的,带有独特的焦香味和烟味。苏格兰威士忌最少都要贮存3年,品质最好的是贮存15-20年,但是超过20年的话酒的风味和质量就会下降。
2.美国威士忌
美国威士忌是玉米和其他麦类作为原材料酿造的,经过发酵之后储藏在熏焦的橡木桶里面酿制两三年,所以饮用的时候带有橡树独特的芳香。
3.爱尔兰威士忌
爱尔兰威士忌是用大麦、小麦以及黑麦的麦芽酿造而成的,一般需要酿造八到十五年。口感柔和,没有焦香味,适合和其他饮料一起调和饮用。
4.加拿大威士忌
简单威士忌的口感清爽顺滑,是很多北美人士都喜爱的,它是用黑麦、大麦赫尔玉米酿造而成的,经过了两次蒸馏,出售之前还要再进行勾兑。
5.日本威士忌
日本威士忌是以麦芽为原料酿制的,在蒸馏之后贮存在装过波特酒或者是雪莉酒的酒桶里面酿制。
三、威士忌的饮用方法
1.加冰
这种饮用方式能够降低酒精的刺激,同时又不会稀释酒香。
2.加汽水
如果是和美国威士忌,可以在里面加入可乐;其他种类的威士忌,用苏打水或者姜汁汽水调配起来更好喝。
3.热饮
威士忌最开始就是一种驱寒的饮料,所以可以根据自己的喜好放入柠檬、蜂蜜、肉桂,加上热水调均,能够驱寒保暖。
通过上文的介绍,想必现在大家都知道威士忌多少度了吧,除此之外,小编还为大家介绍了威士忌的几种分类,大家看过了之后是不是觉得涨了不少的知识呢!威士忌喝起来口齿生香,但是它属于烈酒,喝的时候最好混合上别的饮料,风味也更加独特。
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