黑牌威士忌是什么,黑牌威士忌口感怎么样
黑牌威士忌有很多不同叫法,又称黑牌,黑方等。它由不同地区40多种苏格兰威士忌调配而成,而每种威士忌在严格控制环境中,陈酿于橡木桶中蕴藏超过12年甚至更久。
一、黑牌威士忌是什么
在1820年苏格兰的Kilmarnock里Johnnie Walker开始供应他自己调配的威士忌,也开了第一家商店。沃克家族开始销售黑牌威士忌是在十九世纪到八十年代。二战后十二年的威士忌极受人们的宠爱,促使苏格兰威士忌的销量急剧上升,黑牌威士忌也是这个时候广为人知,无其他酒可以匹敌。
另一种销量同样好,知名度也挺高的皇家芝华士,同样也是蕴藏12年的苏格兰威士忌,黑牌威士忌经常被人们拿来跟它做比较。
二、黑牌威士忌口感
从两个销量同样好的黑牌威士忌与皇家芝士口感上对比,虽然皇家芝华士入口比黑牌威士忌更顺口些,但是你会发现,越到后面黑牌威士忌会有自己独有的个性。黑牌威士忌深受男士喜欢的原因,除了有丰富的新鲜果味,但细细品尝还会有香草味的浓郁,麦香加上坚果和杏仁的味道掩盖了浓浓的酒精,让余味一直停留在口腔。
延续着黑牌威士忌独特个性的有款全新产品Double Black,比黑牌威士忌拥有更深层的烟熏味,它附有浓郁果香与香草味的混合,还有丝香料的口感,完美结合西岸威士忌的浓烈及东岸威士忌的香气。尤其加入清水后的它,泥炭烟熏味逐渐被释放。
三、黑牌威士忌喝法
1.直接饮用。可以感受到黑牌威士忌自身带来的原味与品质。
2.加入可乐、绿茶、汽水等,不过最受欢迎的还是融入可乐或汽水。
3.在老式酒杯中倒入加入冰块后的黑牌威士忌,轻轻摇晃,这是最经典的喝法。
4.加入水、苏打水,比例为6:4混合后饮用,或者加入其他软饮料混合饮用。
5.加入干姜水,使黑牌威士忌在保持原有的口感上,增添了辛辣。
出于Johnnie Walker公司的创始人Johnnie Walker之手的黑牌威士忌,他将这种强烈个性在各种威士忌中表现的淋漓尽致,使出品的威士忌始终保持独有的风味。而黑牌威士忌至今保持着创新的同时,它久经不衰的开拓精神和自身的独特的口感,如它的个性般完美的向世人展示了。
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