孕妇吃海带可以吗,海带怎么做适合孕妇吃
现在,我们国家人口老龄化逐渐加重,二孩政策放开之后很多小伙伴们都要了孩子,很多人对怀孕这件事非常重视,为了自己和孩子的健康,就很想知道关于孕妇的小知识,今天小编就给大家介绍一下孕妇吃海带可以吗?怎么做海带适合孕妇吃!
一、孕妇吃海带可以吗
1、海带是孕妇补碘佳品,海带不仅富含碘,还富含铁,是孕妇防治妊娠贫血的食疗佳品。海带还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及多种矿物质,适合孕妇吃。但不要过量食用。
2、海带是对孕妇非常好的食物,但是要注意适量食用,一次不可吃过多。日常吃海带都有哪些好处呢?
二、吃海带有哪些好处
1、防治甲状腺肿
海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用。
2、降压
海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。
3、美容
海带汁可以美容养颜,用海带熬成的汤汁泡澡,可以润泽肌肤,使皮肤清爽细滑,光洁美丽。
4、提高免疫力
海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一。
5、降脂
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄。
高胆固醇患者可常吃一些海带,有助于降低胆固醇的。海带的好处不仅这些,一起接着看。
6、护发
海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。
三、海带的做法
一、排骨海带煲鸡
材料
排骨 450g、海带 300g、姜片20g、葱段20g、黄酒20g、鸡粉2g、盐2g、白胡椒粉1g
步骤
1、把洗净的排骨放入锅中注入凉水,水烧开后撇去浮沫。
2、用中火把排骨煮10分钟捞出备用。
3、把海带下入开水锅中汆烫。
4、海带汆烫好捞出放入砂锅里垫底。把烫好的排骨放到海带上。
5、沙锅中注入热水,放入葱段、姜片,然后倒入黄酒,再撒适量的胡椒粉,最后放入少许鸡粉盖好锅盖。
6、用中火烧开,再改成微火慢炖1小时。
7、炖1小时后撒少许盐调味。
8、再次盖上锅盖慢炖30分钟便可关火。
二、海带烧黄豆
材料
海带、黄豆、油酱、油、葱、姜、蒜、淀粉
步骤
1、先将海带洗净,然后用刀改成段,用沸水焯一下。
2、黄豆也用沸水焯一下捞出,
3、勺放底油,用葱、姜、蒜炸出香味,先放入海带煸炒,然后加汤,把黄豆放入,加入调料、盐、味精、酱油,小火烧至汤汁要收干时,加入红椒丁,用淀粉勾芡、淋明油,出勺。
看了小编的介绍,大家是不是知道了很多知识!但是海带虽好,可不能多吃哦,要适量而止!这样才能起到它应有的营养价值。孕妇在怀孕期间一定要多休息,多吃一些健康的美食,照顾好自己!今天小编给大家的孕妇吃海带可以吗小课堂就到这儿了!
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