孕妇可以吃牛肉吗,哪些食物孕妇吃最好
怀孕到孕期到产子是一个漫长艰辛的过程,很多孕期妈妈在这个时间要格外注意自己的身体健康和饮食卫生。那么很多新手妈妈肯定也很疑惑,到底哪些食物怀孕的时候吃最好呢?孕妇可以吃牛肉吗?牛肉对胎儿好吗?这些就是小编今天要讲的,孕期妈妈可以吃的食物。请各位孕期妈妈放心吃吧。
一、孕妇可以吃牛肉吗
孕妇是可以吃牛肉的。牛肉中含有很多人体中必须的营养物质,牛肉中有着丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、磷、人体必需氨基酸等,具有补脾和胃、强筋壮骨的作用,对孕妇也是有很好的作用的。由于孕妇孕期需要补充铁质,而牛肉中含铁较多,可以预防孕妇缺铁性贫血;孕妇食用牛肉还可以有增强免疫力的作用。建议孕妇要适量食用牛肉。
孕妇一个星期吃1-2次瘦牛肉,每次60到100克,可以预防缺铁性贫血,并能增强免疫力,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。所以孕妇是可以吃牛肉的,而且还不错,但是不要偏食,饮食尽可能广泛多样化,多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果.
二、孕期食谱
(一)贵妃牛腩
牛肉的营养成分高,能增强体力,补充元气,红萝卜含有大量维生素,对孕妇健康和胎儿生长发育有良好作用。
材料主料:牛腩500克,红萝卜25克,姜25克,葱2棵,辣豆瓣酱,番茄酱,酒,生粉,甜面酱,八角,芫茜,可卡因,糖,花生油,牛腩汤各适量。
1、红萝卜去皮洗净,切角形块。
2、牛腩洗净,切厚片,放入开水中煮5分钟,取出洗净,再放入开水中煮10分钟,取出,汤留用。
3、锅烧热,下油2汤匙爆香姜片、葱段、辣豆瓣酱、番茄酱等,加入牛腩爆炒片刻,加酒,放入辅料、肉汤及八烧开,改慢火煮30分钟,加入红萝卜煮至熟,以少许生粉勾芡,装碟时放上芫茜即成。
(二)香菇鸡汤
汤鲜味美,营养丰富。
材料:料酒1大匙,精盐1小匙,味精0.5小匙,土鸡腿300克,香菇30克,红枣10克,生姜1小块
1、土鸡腿洗净剁小块,汆烫后捞出;香菇泡软、去蒂,红枣泡软,生姜洗净拍松。
2、把所有材料放入砂锅,倒入料酒,再加适量清水,烧开后用小火炖1个小时。
3、最后放精盐、味精调味,拌匀后即可。
小诀窍:汤未煮好前,不要加精盐,这样鸡肉更嫩、汤汁更鲜美。
以上就是小编整理的孕期食谱,孕妇可以吃牛肉的,并且对胎儿和母体都是特别好的呢!但是这里要提醒各位孕期妈妈的是任何蔬菜肉质鱼类都是营养价值很高的,但是都不要贪嘴哦。营养均衡才是最好的。跟着小编学起来,教你营养最丰富的美食大全。
-
靖江好吃的美食,你都吃了哪些
江苏,属于是一个人杰地灵的地方,但是美食的风格也并不单一。靖江便是属于江苏的一个城市,在靖江所诞生的美食种类也是很多的。有关于靖江的美食,大家可能都不太了解。这没关系,以下小编就刚好有整理到关于靖江美食的功略所在,平时喜欢吃的朋友们,都一起来看看吧!靖江...
-
芒果怎么弄才不脏双手,快来学一学
又到啦吃芒果的季节啦,芒果,在很多人的眼里,应该是最有魅力的热带水果,因为它的味道很独特,口感软软的,闻起来香味清醇,吃起来呢,又像蜜一样甜,芒果上市后家中多少会买一些。虽然芒果好吃,但它也是一个很麻烦的水果,因为一吃就把手弄得一塌糊涂,所以吃的时候芒果怎么弄呢,才...
-
瓢儿菜的功效和作用是什么
提到瓢儿菜这个名字,大家可能会觉得有一些陌生,但是如果我们讲到小白菜,你们应该非常熟悉的吧,是大家生活中经常吃到的一种绿叶蔬菜。瓢儿菜口感清脆做法丰富,受到很多人的喜爱,今天我们就给大家介绍瓢儿菜都有什么样的功效和作用。瓢儿菜的功效和作用1.瓢儿菜的营...
-
小孩子长高需要吃什么,这些营养价值高的食材就很不错!
一个家庭,只要诞生了新的生命,很多时候,大家都是围着孩子在转,让他可以感受到人世间的温暖。孩子的身体器官还未发育完全,所以大家在进行饮食搭配的时候,会格外的小心,因为大人所食用的一些食材,孩子的肠胃可能会不易消化。家长们,都想要自己的小孩长个儿,除了日常煅炼之...