栗子怎么吃?这样吃让你口水直流,停都停不下来!
栗子是深受大家喜爱的食物,尤其是在秋冬季节,在小路街头买上一袋香喷喷的栗子,是一件多么美妙的事情啊!但是街头小吃店卖的常常是糖炒栗子,虽然说好吃是好吃,但是就一种做法,早已经不能满足吃货们的味蕾了。而且糖炒栗子是炒出来的,吃多了容易上火,不利于人的身体健康。还有一个会是小摊小贩做的可能会有些不健康,还是自己动手更健康。那么你们知道其他的煮栗子的办法吗?下面就由我来分享栗子的其他吃法吧!
你知道栗子怎么吃吗
一、煮栗子
相比于糖炒栗子而言,用水煮栗子更加健康,而且对栗子本身的营养价值破坏较小,而且自己在家做的也更能够让人放心吃。水煮栗子的口感也不错,虽然与大家平常吃的糖炒栗子有所不同,但是相信大家会喜欢的!
1、准备个大饱满的栗子,并将其洗干净,放在冷水里泡个几分钟。
2、用刀将栗子切开一个小口,长度大概为一厘米。这个步骤很重要的哦,有利于栗子更好地入味,大家可千万别偷懒哦!
3、将锅烧干,倒入盐,根据个人口味加即可,再把栗子放入锅中煮。
4、大火烧开后加入白糖继续煮半个小时左右。
5、水分变少后,中火慢煮五六分钟收汁,直到栗子上有一层糖浆就可以了,再把栗子捞出来就可以吃啦!
煮栗子简单好学,也好吃,再是方便不过了。这个自己在家也可以操作,可以当做个小零嘴犒劳犒劳自己!
二、烤栗子
相比于炒栗子和煮栗子而言,烤栗子的做法会更少见些。用到的工具也会多些,但是味道一定是美味的。
1、将板栗洗干净,去除水分。切开一道口子,再倒入适量的色拉油搅拌均匀。
2、铺上锡纸,放入烤箱烤二十分钟左右。
3、将加热完的白糖水浇在板栗上,再放入烤箱烤五分钟左右。
4、取出栗子,就可以吃啦。
这样烤出来的栗子色泽鲜艳,让人看着就很想吃,更不要说那诱人的香气了,根本让人抵挡不住啊!烤板栗的步骤其实也就只有三步,同样简单好学,并不难,只是要求有烤箱而已,实在没有的话用电饭煲也是可以的。
说了这个多种栗子的做法,大家有没有想吃栗子的冲动了呢?那么这些栗子的吃法你都学会了吗?这么简单,相信大家已经学会了吧,那么就赶快自己动手做吧!栗子营养丰富,多吃栗子有益气健脾、养胃、止血消肿的作用,多吃有利于体健康哦!另外,你们还知道栗子的其他吃法吗?可以告诉小编哦,那么赶紧和大家分享一下吧!
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