香烤虾串的做法,香烤虾串怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香烤虾串的做法步骤
1、把上诉所有的材料除虾和竹签外调和。
2、然后放入开背去肠去壳洗干净的虾混合均匀,盖上,放入冰箱冷藏30分钟到一个小时左右。中途记住翻几次。
3、准备好烧烤架,调到中火。把准备好的虾串在竹签上,余料不要了。烧烤架上稍稍喷一层油,虾的每一面烤大概2-3分钟或是看到变成红色了,就好了。
小窍门
1.如果没有烧烤架,用烤箱的烧烤功能,注意观察,虾变色就可以了。
2.串虾的竹签要先用水泡一下,以免烤糊了。
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