孜然烤虾串的做法 鲜虾:孜然烤虾串 孜然烤虾串怎么做
“鲜虾另一吃法,肉质紧致,孜然味浓郁。”
食材明细
- 孜然 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
孜然烤虾串的做法步骤
1、鲜虾16只。
2、剪去虾须,用牙签从虾第二节处挑去虾线。
3、适量盐,生抽,黑胡椒粉,姜末,小米椒,孜然粉。
4、腌制二十分钟。
5、用竹签从虾尾部穿到头部,一个竹签上串两个。全部穿好。(左手小心虾到到,用东西垫住)
6、两面刷油。
7、烤翻180度预热,中盘,上下火200度烤10分钟。
8、烤到5,6分钟时翻面,再烤4分钟。
9、两面撒上孜然粉,辣椒粉。
10、成品。
11、成品。
-
香葱鸡肉串的做法 香葱鸡肉串烤肉饭 香葱鸡肉串怎么做
食材明细主料鸡腿肉(150g)葱(4根)辅料五香烤肉酱(1大匙)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香葱鸡肉串的做法步骤1、鸡腿肉切成3公分见方小块,用开水汆烫过,再以冷水沖洗后沥干。2、葱洗净后只取葱白部分,切成3公分长的葱段备用。3、取作法1的一块鸡肉和作法2的一根葱段,...
-
蔬菜烤串的做法,蔬菜烤串怎么做
食材明细主料土豆(一个)黄瓜(半根)甜椒(半个)青椒(一个)洋葱(半个)苦瓜(半条)藕(一节)木耳(适量)西兰花(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)辣椒粉(适量)十三香(适量)玉米油(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔬菜烤串的做法步骤1、木耳提前用开水泡发。2、所有食材切块或切...
-
柠檬香草烤鸡翅的做法,柠檬香草烤鸡翅怎么做
“想要吃肉又觉得烧肉很麻烦?只需要烤箱、鸡翅、香料和蔬菜,就能做出香嫩可口的柠檬香草烤鸡翅,既方便又省时,还满足了肉食爱好者们的胃口。”食材明细主料鸡翅(一盒)辅料土豆(2个)香菇(3个)胡萝卜(1根)柠檬切片(2片)蒜(适量)橄榄油(1大勺)配料现磨黑胡椒(适量)迷迭香(适量)混合香草...
-
奥尔良土豆风琴的做法,奥尔良土豆风琴怎么做
食材明细主料土豆(1个)培根(3条)辅料奥尔良烤鸡肉腌料(适量)椒盐粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奥尔良土豆风琴的做法步骤1、土豆均匀切片,注意不要切断2、把腌过新奥尔良的培根切小段卡进土豆的缝里,这个步骤难度比较大,卡进去不能弄断土豆哦3、刷上一遍腌料,...