金枪鱼甜菜头沙拉的做法,金枪鱼甜菜头沙拉怎么做
“最近回老家度假了,所以有几个星期没有写日志;
今天做了一款很简单的salad,
材料可以随着自己喜欢加入。
今天的salad加入了甜菜头,
甜菜头[beetroot]是一种根生植物;
甜菜根含有丰富的钾、磷、钠、铁、镁、糖分和维生素A、B、C以及B8(Biotin);
可以激发胰岛素分泌强化葡萄糖分配并能帮助克化甜菜碱(Betaine);
可以加速胆汁分泌帮助疏通肝血管梗塞锌酶素(Zincenzyme);
可治愈脂肪肝(Dimethylglycine或称DMG);
可防止血管梗塞遏止心脏病。
甜菜根中具有自然红色维生素B12和优质的铁质,
是妇女与素菜者补血的最佳自然营养品。
甜菜根中还含有相当数量的镁元素,
有调节软化血管的硬化强度和阻止血管中形成血栓,
对治疗高血压有重要作用。
甜菜根中还含有大量的纤维素和果胶成分,
据研究发现具有一种抗胃溃疡病的因子功能。
这么好的食材怎么可以错过呢。。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
金枪鱼甜菜头沙拉的做法步骤
1、材料洗净备用。
2、把所有材料都放入碗里。
3、放入适量的金枪鱼。
4、放入少许黑胡椒粉。
5、所有材料都放入碗后加入一汤匙的苹果醋。
小窍门
1.沙拉胡萝卜可以用一般的胡萝卜代替,只不过沙拉胡萝卜是小品种适合拌在沙拉食用洗净就可以了不需要切。
2.苹果醋也可以不放,欧式沙拉一般用醋来拌沙拉也可以用其他的沙拉酱代替。
-
麻辣蓑衣黄瓜的做法,麻辣蓑衣黄瓜怎么做
“麻辣蓑衣黄瓜是夏日餐桌的爽口小菜,口味酸甜微辣,清香可口,很受大家喜欢。在炎热的夏天我们不妨多食用一些黄瓜。黄瓜富含维生素E和黄瓜酶,尤其是小黄瓜,除了润肤,还能抗衰老。黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。”...
-
清拌银芽的做法,清拌银芽怎么做
“此菜脆嫩清口。”食材明细主料绿豆芽(400克)辅料精盐(3茶匙)白糖(白糖)味精(1茶匙)黄酒(0.5汤匙)麻油(2茶匙)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清拌银芽的做法步骤1、将绿豆芽摘去根,叶清洗干净,装入碗中待用。2、放入沸水锅内烫熟,捞出,再用冷水过凉,沥干水分后,装入盘子内待用...
-
风味茄条的做法,风味茄条怎么做
“这是一道简单美味的冷菜,比拌茄泥吃起来口感更好,风味独特!”食材明细主料长茄子(适量)辅料蒜(适量)凉拌酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)风味茄条的做法步骤1、准备长茄子、蒜、凉拌酱油、白糖、盐、鸡精、香油2、茄子整根...
-
拌丝丝的做法,拌丝丝怎么做
“夏天经常会没什么胃口,这时候比较适合做一些凉拌菜,简单方便快捷,还非常开胃呢。”食材明细主料莴笋(一颗)千张皮(一块)豆芽(一把)辅料红辣酱丝(一撮)辣椒油(小许)生抽(适量)配料香菜(2颗)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌丝丝的做法步骤1、莴笋去皮洗净,切成细丝待用。2、...