清拌银芽的做法,清拌银芽怎么做
冷菜3.39W
“此菜脆嫩清口。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
清拌银芽的做法步骤
1、将绿豆芽摘去根,叶清洗干净,装入碗中待用。
2、放入沸水锅内烫熟,捞出,再用冷水过凉,沥干水分后,装入盘子内待用。
3、将精盐,白糖,味精,黄酒,麻油一起放入碗内。
4、调拌均匀后,浇在绿豆芽上面,即可上桌食用了。
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