面酱拌凉皮的做法,面酱拌凉皮怎么做
冷菜2.59W
“江南地带,持续的高温,每天几乎都是橙色预警;真是不想进厨房,一进厨房就像是洗桑拿!凉皮,简单的一拌,清爽又不失营养,加点蔬菜、加点酱料,满满的满足!”
食材明细
- 麻辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
面酱拌凉皮的做法步骤
- 1、直接用食用油,煮开;关火;
- 2、放入黑芝麻,白芝麻也可以;
- 3、再放入辣椒;
- 4、调入辣椒粉、孜然粉等,调制而成,很香;可以多做点存起来,临时都好用;
- 5、、把凉皮,放入一个大盆中,凉皮,事先切成条状,放入凉水中,浸泡下,捞出,就可以了;
- 6、豆芽菜,再开水中烫下,断生,再过凉水,也是很清脆的;
- 7、把黄瓜,直接削成丝状,放入;黄瓜要新鲜的,越新鲜的越脆;
- 8、再放入豆芽菜;
- 9、把cook100意大利面肉酱,放入凉皮中,面酱,只要温水中,浸泡下,直接挤入就可以了;
- 10、接着,放入一勺的黑芝麻辣油;
- 11、放入少许的盐,搅拌;觉得咸度可以的话,也可以不要加;
- 12、可以用筷子,搅拌,搅拌均匀,就可以装盘,开吃啦!
- 13、一碗,凉凉的,过瘾的凉皮,夏天最合适吃这个了!
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