金黄麦胚饼干的做法,金黄麦胚饼干怎么做
“麦胚是选用非转基因优质小麦,全程低温无添加无菌加工出的“千斤挑一”的金胚麦芽,营养丰富,老人和小孩都能吃,让全家人都吃出的健康来。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
金黄麦胚饼干的做法步骤
1、准备好食材:黄油(事先常温软化)、白糖、低粉、牛奶、麦胚;
2、软化的黄油,用刮刀,抹出来,再用打蛋器,打至发白;
3、加入白糖,搅拌;
4、再加入牛奶,搅拌;
5、筛入低粉,继续搅拌,成絮状;
6、再倒入麦胚芽,搅拌;
7、.慢慢的揉和成光滑的面团;
8、放入冰箱冷藏,1个小时后,取出整形;
9、然后,再切成方块状;
10、烤盘上铺好油纸,依次摆放好;
11、放入烤箱,中层,上下火,165度,20分钟;
12、看着饼干,慢慢的变得微黄,就可以了;
13、出锅,冷却后,密封保存,酥脆,好吃!
小窍门
小贴士
白糖,用细白糖;口感好,不要用糖粉;烤箱温度,可以根据各家烤箱的秉性,适当调整;饼干要密封保存,以免受潮;
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