自制苦粉橄榄汤怎么做又香又好吃
这大夏天的,吃什么都没有胃口,儿子最近还上火,满嘴都是泡,又不想给他吃药。听说吃苦的能降降火,心想给他做个苦瓜炒肉吧,天气又热,又不想吃肉,突然看到厨房地上的橄榄,就做个苦粉橄榄汤吧。又降火,还方便简单,又下饭,还有汤喝。就这么决定了。
主料
橄榄 :10颗苦粉 :够吃的量
辅料
盐 :些许具体步骤
1.苦粉橄榄洗净,洗苦粉是一件很麻烦的事,要耐心地洗干净,可以用粗纸塞进苦粉里过滤出来!
2.橄榄用菜刀压几下,好入味
3.橄榄塞进苦粉里面分布均匀
4.八分满的水,中火煮1小时(由于在店里做的没有用炖锅,用炖锅效果更好)
5.煮熟后捞起苦粉,切小段
6.切后把橄榄取出来,橄榄只是调味,一般不好吃
7.完成!
1、做的时候最好用炖锅,由于在店里做的没有炖锅,炖锅口感更好。
-
锡纸煎鸡翅鸡腿的做法,锡纸煎鸡翅鸡腿怎么做
“以前做过锡纸包鸡翅,排骨什么的,这个做法差不多,但是比那个做法的时间要短很多,而且好控制火候。”食材明细主料鸡翅(适量)鸡腿(适量)辅料cook100调料(一包)五香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)锡纸煎鸡翅鸡腿的做法步骤1、先把鸡翅鸡腿加调料腌制好,然后扔冰箱里,几个小时...
-
自制美味酸奶奶酪的做法,自制美味酸奶奶酪怎么做
“前段日子同事推荐我看君之的博客,呵呵,真的是不错啊,相中一款酸奶芝士幕斯,一直想做,但是家里没有奶油奶酪,最近老公忙得很,已经很久没有陪我去超市了,而且前段日子去超市看见酸奶促销,买一送一,一口气买了一大堆,都快到期了,这些日子一直督促老公多喝酸奶,今天突发奇想,在...
-
鱼汁冻豆腐的做法,鱼汁冻豆腐怎么做
“家里烧鱼总会剩下点鱼汁,泡饭总觉得寒酸,扔掉又觉得可惜,那么就加点冻豆腐做一道简单美味的鱼汁冻豆腐吧~”食材明细主料冻豆腐(适量)辅料烧鱼剩下的汁(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼汁冻豆腐的做法步骤1、炒锅加油烧热,放葱姜蒜爆香,炒出香味沥出扔掉。2、...
-
芝麻糯米饼的做法 芝麻糯米饼(早餐的好东西) 芝麻糯米饼怎么做
“呆在家里小妮子无聊死了,暑假拿什么消遣呢?家里厨柜翻翻,只有糯米粉现成的,于是便有这个东东,以前看奶奶做过,很喜欢吃,自己做,不怎么样,卖相不怎么好看,大家原谅,小妮子第一次做,哈哈……”食材明细主料糯米粉(适量(一碗左右))辅料白糖(适量(根据自己喜好而定))芝麻粉(适量(买来的...