千味醉

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易做的鱼香锅塌豆腐怎么做又香又好吃

易做的鱼香锅塌豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:25分钟

主料

豆腐2块
蛋 :2个

辅料

鱼香汁:酱油,醋,白糖 :1:2:1

具体步骤

1.豆腐切块用盐腌,蛋液打好(照片不小心被删了)

2.调好鱼香汁:酱油:醋:糖(1:2:1)

3.豆腐沾满蛋液放电饼铛煎,两面金黄即可

4.热锅放油,把豆腐放入,淋上鱼香汁,煮至汁稠,放入水淀粉,出锅