快手营养美颜菜,蒜香紫背天葵怎么做又香又好吃
主料
紫背天葵 :200大蒜 :5-6瓣
辅料
大葱 :5盐 :3
具体步骤
1. 大蒜切成蒜末,大葱切成葱花。
2. 紫背天葵洗净后,去掉老根,然后斩成约5cm长的小段。
3. 炒锅中倒入少许油,待油温六成热时放入葱花和蒜末爆香。
4. 然后放入紫背天葵,大火快炒至菜叶变深变软。
5. 最后放入盐调味,即可出锅。
耀婕的贴心提示1.紫背天葵的营养价值很丰富,过长的烹饪时间会使营养成分流失,建议大火快炒。2.紫背天葵属绿叶菜,保存小窍门在公众微信里有发布哈。3.除了蒜香口味的,还可以做成腐乳味的。更多精彩内容请关注耀婕的新书《这样吃,瘦得健康又漂亮--五分钟超省时美颜减脂餐》,我的书在当当网和卓越网都可以直接购买哈,先感谢大家的支持啦!耀婕也在这里:耀婕的微博:@耀婕邮件:博客:
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