家常黄豆酱焖泥猛鱼怎么做又香又好吃
美食菜谱2.17W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
黄豆酱 :适量
蒜 :适量
小葱 :适量
盐 :适量
姜 :适量
主料
泥猛鱼 :2条辅料
油 :适量黄豆酱 :适量
蒜 :适量
小葱 :适量
盐 :适量
姜 :适量
具体步骤
1.准备材料
2.泥猛鱼用盐奄一下入味
3.热油锅下鱼煎
4.煎到皮焦黄番过来再煎另一边
5.都煎好后下姜蒜煎香
6.加水
7.下黄豆酱
8.焖到差不多收汁后下葱再焖1分钟出锅
这种鱼最好在买的时候叫商家处理好了再拿回来,因为处理它是很麻烦的事.
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