美味的肉末葱油面怎么做又香又好吃
美味的肉末葱油面是一道特别简单易学的菜肴,吃起来不仅营养丰富,而且还特别的美味可口。葱油和肉末香味得到了完美的融合,吃着让人也特别的满足。繁忙的一天结束了,不妨在家做一份美味的肉末葱油面吧。吃货们,有没有心动啊?那就不妨快来动手做上一份吧。
主料
蒜 :15葱 :40
猪肉 :35
细面条 :300
鸡蛋 :1个
辅料
油 :适量生抽 :适量
老抽 :适量
糖 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
蚝油 :适量
具体步骤
1.准备食材:细面条、葱、蒜、鸡蛋。
2.趁着静面的空档我切了青椒跟火腿。青椒放了三根,火腿因为就剩一根了??所以就只有这一点。另外打了俩鸡蛋,增加营养
3.电饼档预热,一勺面糊一个饼,加入青椒火腿,稍微凝固一些加入一点鸡蛋液。三分钟就可以翻面
13.肉末葱油面香喷喷,加上一个鸡蛋营养更丰盛,搭配一碗紫菜蛋花汤味道好极了。
1、细面条很容易熟,煮面条的时候要注意不要煮过头了,过烂做拌面没有嚼头不好吃。2、调味汁可以按照自己喜爱添加。3、葱油炸的不要太焦,糊了不香。4、葱油一次可多做一些,放入保鲜盒,冰箱冷藏,用来炒菜,凉拌菜都很美味。
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