美味的茶树菇鸡蛋汤怎么做又香又好吃
茶树菇鸡蛋汤是一道很简单的菜肴,虽然普普通通只需要两种食材,但是茶树菇,是很有营养的,因为他富含我们人体需要的氨基酸,还有丰富的维生素,我们吃了对身体很好的,而且鸡蛋就不用说了,我们每天都要吃的,富含蛋白质,所以推荐茶树菇鸡蛋汤。
主料
茶树菇 :200鸡蛋 :300
辅料
油 :适量盐 :适量
酱油 :1勺
鸡精 :1勺
具体步骤
茶树菇去根洗干净
葱切末,姜切片
鸡蛋打碎搅匀
锅里热油,放入葱姜爆香
倒入蘑菇翻炒,加入一小勺味达美酱油提味,不要放多了,颜色就不好看了。
倒入适量的水烧开,放一勺鸡精,适量的盐,倒入鸡蛋搅匀关火。
加点香菜出锅。
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