美味蔓越莓酸奶素蛋糕怎么做又香又好吃
蔓越莓酸奶素蛋糕是一类糖分较少的甜品,甜品里含有香蕉和鸡蛋成分,多食用香蕉可有助于清肠胃哦,鸡蛋里含有大量的蛋白质,把香蕉和鸡蛋有机的融合制作成蛋糕有效的提升的其中的营养含量,镶嵌在蛋糕表面的少许蔓越莓干,是整块蛋糕更加美观,口感也特别舒心。
主料
低粉 :100香蕉 :120
鸡蛋 :50
酸奶 :50
蔓越莓干 :50
辅料
玉米油 :20泡打粉 :5
具体步骤
1先准备所有材料,香蕉用熟透的那种。
2鸡蛋+玉米油+酸奶
3.打匀
4香蕉去皮,装入保鲜袋内,用擀面杖压成香蕉泥。
5加入到鸡蛋液中
6 搅打均匀。
7低粉+泡打粉混合过筛,筛入鸡蛋液中。
8混合,翻拌均匀。
9加入一半的蔓越莓干,拌匀。
10装入裱花袋中,将面糊挤入纸杯里。
11表面撒剩余的蔓越莓干
12烤箱预热180度中层,上下火,烤25分钟左右。
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