千味醉

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自制新鲜青蒜炒肉怎么做又香又好吃

自制新鲜青蒜炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 猪肉切片,加盐摔打出浆;

2. 新鲜青蒜切段,蒜头和蒜叶部分分开,红椒切丝;

3. 热锅烧油下猪肉滑过变色盛出;

4. 余油下蒜头和红椒丝炒香,撒盐调味,加入肉片和蒜叶一起翻炒均匀,喷酱油撒鸡精就OK了!