家常牛排烧土豆的做法,怎么做又香又好吃
这道家常牛排烧土豆的做法 算是一道比较家常的做法,里面我们使用的是就是偏小的牛排,不仅仅养丰富,而且口感非常的细嫩,有嚼劲,而里面的土豆炖出来的汁儿十分的浓郁,鲜香味十足,非常的适合用来当做下饭菜,赶紧跟着小编来试一试吧,
主料
排骨 :适量辅料
土豆 :适量具体步骤
烧半锅水,在丢点生姜
水开了把牛排到进去在加入两汤匙料酒
出好水后捞出来
一个土豆削皮洗净切成块块
先热锅在倒入适量的油
少加点白糖提鲜
白糖化了在把辣椒、大蒜、桂皮、生姜到进去翻炒
在加入一小瓶盖生抽,炸锅提色
在把牛拍到进去翻炒
最后加入适量的水,大火烧开入高压锅压40分钟
40分钟后在把土豆到进去在压10分钟
牛排骨烧土豆就出锅了
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