好吃的菠萝巧克力蛋糕怎么做又香又好吃
好吃美味的菠萝巧克力蛋糕是由鸡蛋和面粉一起制作而成的一道美食,制作过程虽然有点复杂,但是制作出来后绝对好吃,之前所做的各种努力都是值得的,那是毫无疑问的,吃起来下脆上嫩,而且这种菠萝巧克力蛋糕外形独特,成品效果还是很不错的。
主料
面粉 :适量辅料
巧克力 :适量具体步骤
将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中,慢慢搅匀。
蛋黄中加入一半糖搅匀,然后倒入刚才的面糊里
将蛋白打发,打成粗泡时加入塔塔粉和剩下的一半糖,直到打面鸡尾状即可。
将搅匀的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中,上下搅匀。
将蛋糕糊倒入模具中,轻轻震出气泡
预热烤箱上下火6分钟,然后加上锡纸,然后转下火15分钟,再转上火15分钟,即可享用。
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