放久的雞蛋還能吃嗎

沒變質則可以吃。當雞蛋液或雞蛋黃出現了混合在一起的情況，並伴有着腥臭的味道，則雞蛋是不能吃的，需要扔掉處理。雞蛋長期不吃，需要放到冰箱的冷藏室保存，尤其是在夏天的時候，防止高温變質。雞蛋的吃法有許多，可蒸、炒、煮等。