煮雞蛋需要多久能熟,雞蛋還能怎麼吃
雞蛋作為人們常吃的事物之一,它的營養價值也是非常高的,雞蛋的做法也有很多種,今天我們就來説一説煮雞蛋,煮雞蛋是我們日常食用家庭早餐的必備食品之一,煮雞蛋看似是個很簡單的事情,但是如果雞蛋沒煮熟是會存在沙門氏菌感染,所以我們一定要把雞蛋煮熟了再吃,那樣才更衞生更營養。那麼你每次煮雞蛋的時候你的雞蛋煮熟了嗎?今天這篇文章就來講講煮雞蛋需要多久能熟。
一、煮雞蛋需要多久能熟
1.先用冷水洗淨,加小火煮開,煮雞蛋在煮開之後加熱時間比較關鍵,煮時間太少雞蛋不容易熟,如果時間太長了雞蛋又會太老,一般建議煮雞蛋五分鐘左右為好。
2.可以選擇煮蛋器來煮,按照它的定的程序,這樣煮出來的雞蛋既安全又營養。
二、雞蛋還能怎麼吃
1.煎雞蛋:煎雞蛋也是雞蛋中一種非常簡單的做法,起鍋燒油倒入雞蛋,兩面煎至金黃,口感外酥裏嫩。在煎雞蛋時一定要注意全程要用小火哦,不然雞蛋會糊的。
2.炒雞蛋:炒雞蛋是家常菜中最常見的一種,將雞蛋和其他菜品一起製作翻炒,不同的菜和雞蛋融合在一起,雞蛋的味道也會不一樣,比如番茄炒蛋雞蛋上會有番茄汁的酸甜、青椒炒蛋會有青椒的一點辣味等。
3.蒸雞蛋:蒸雞蛋最常見的是將雞蛋、水、調料用筷子打勻直接上鍋蒸,其實蒸雞蛋還有很多做法,比如牛奶蒸蛋、花蛤蒸蛋、芙蓉蒸蛋、肉末蒸蛋、鮮蝦蒸蛋等。口感都非常的鹹鮮味美,營養價值豐富。
雞蛋的做法其實還有很多種,這裏就先説這麼多吧,不過不管用什麼方法做雞蛋,我們一定要把雞蛋給做熟了再吃喲,尤其是每天趕時間的人,忙忙碌碌早飯還是要吃的,早上吃一個雞蛋補充身體的蛋白質,不要忘了,煮雞蛋建議煮五分鐘左右才能熟。
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