冰凍雞柳怎麼油炸

解凍後待油熱炸出。在炸之前需要解凍，可以將其放入清水中浸泡或是常温下自然解凍。雞柳解凍後用清水沖洗乾淨，避免表面殘留雜質。沖洗乾淨的雞柳，等待鍋中熱油八成熟下鍋，炸至呈金黃色浮起即可撈出。炸好後，用吸油紙吸除表面多餘的油份即可。