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台州清明節做什麼吃的

清明果、釀酒、菁餃或菁餅,也叫青團。取清明前後才有的艾草,搓洗出汁,把艾草汁混入一定比例的糯米粉、麪粉或粘米粉,手工揉麪,加入各種餡料製成餃子或糰子,蒸熟放涼即可食用。這種青團帶有一種艾草的清香,軟糯可口,是台州人民清明節必吃的食物。

台州清明節做什麼吃的
台州清明節做什麼吃的 第2張
台州清明節做什麼吃的 第3張
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