清蒸雞是哪裏的菜
專業問答2.17W
廣東。清蒸雞是一道名菜,屬於粵菜系列。清蒸雞的外表皮是金黃色的,吃起來的口感也非常的好,肉質鮮嫩,美味可口。清蒸雞的做法也比較簡單,在家中也可以嘗試。清蒸雞有以下幾個好處:比較健康,保留住了原有的營養成分;雞肉嚐起來比較的鮮美,保留了雞原有的鮮嫩;沒有太多的油水,也不會產生什麼油煙;比較的高端大氣,蒸制的雞肉色澤非常的漂亮,讓人看了直流口水,再加上一些輔料作為點綴,讓人看了更是食慾倍增,適合用於宴席之上。
標籤:清蒸雞
-
山藥炒荷蘭豆要焯水嗎
要。沒有焯水過的山藥和荷蘭豆爆炒以後很容易嚼不動,而且不入味,吃起來口感太老,所以是需要焯水的。將山藥和荷蘭直接放入水中焯水,煮沸以後放入15秒左右就及時撈出,然後將山藥和荷蘭豆放在冷水裏,這樣山藥跟荷蘭豆的口感會更好,不會出現炒不熟的情況。...
-
長豆角怎麼保存時間長
冷凍保存。保存長豆角時,將長豆角的兩端和側筋去除,清洗乾淨,沸水下鍋,水開後煮三分鐘左右,撈出,晾乾表面水分,裝入食品袋中密封好,放在冰箱冷凍室保存即可。長豆角一般指豇豆,在中國廣泛栽培,5-8月開花結果。長豆角可以用於製作乾煸長豆角、清炒長豆角、肉末長豆角等美...
-
投資火鍋店費用如何
...
-
煮雲吞和餃子的區別
煮的時間不同。煮雲吞時,需要煮5分鐘左右,煮餃子時,需要煮10-15分鐘。煮冷凍的雲吞和餃子,需要酌情增加煮燉的時間。雲吞和餃子的外形不同、叫法不同、吃法不同。餃子的個頭比較大,雲吞的個頭稍小。餃子古時稱為餃餌、扁食等。雲吞也稱為餛飩、扁食。...